Bahan baku anti-penuaan mana yang akan menggantikan NMN?
June 24, 2024
Saat ini, bidang anti-penuaan mengalami gelombang inovasi, apa bahan baku anti-penuaan panas di pasar, dan apa perbedaan dalam mekanisme anti-penuaan mereka?
1.Ergothioneine
Ergothioneine (EGT) adalah asam amino alami, dan pada tahun 1909, Charles Tanret, saat mempelajari jamur ergot yang menghancurkan biji sirsak,mengisolasi senyawa kristal tunggal yang mengandung belerang, yang kemudian diberi nama ergothioneine.
1) Efek antioksidan: EGT adalah pembersih radikal bebas yang efektif, EGT dapat langsung menghilangkan berbagai spesies oksigen reaktif (ROS) dan nitrogen aktif (RNS), termasuk oksigen singlet,superoksida anion, radikal hidroksil, dll, untuk mengurangi kerusakan komponen sel.
2) Mempertahankan stabilitas genomik: ergothione dapat langsung menyerap cahaya dalam kisaran ultraviolet, dan dapat memperbaiki DNA dalam sel yang dipancarkan oleh sinar ultraviolet,dan merupakan agen pelindung fisiologis terhadap generasi ROS dan kerusakan yang disebabkan oleh sinar ultraviolet.3) Mempengaruhi modifikasi epigenetik: EGT dapat secara tidak langsung mempengaruhi metilasi DNA dan RNA dan modifikasi histon dengan mempengaruhi keadaan REDOX di dalam sel.4) Regulasi jalur Sirttuin: Sirttuin adalah kelas deacetylase yang bergantung pada NAD +. EGT berinteraksi dengan jalur Sirttuin untuk mengatur senescence.EGT dapat melindungi sel-sel endotel dari senescence yang disebabkan oleh pengobatan glukosa tinggi, dan memainkan peran dengan meregulasi SIRT1 dan SIRT6.
Ada tiga cara untuk mendapatkan ergothionein, ekstraksi jamur, sintesis kimia dan biologi sintetis, di antaranya fermentasi biologi sintetis adalah metode yang paling populer saat ini.
2. Prakurator NAD+ baru: trigonelin
Trigonelin, nama ilmiahnya adalah trimethylxanthine, termasuk alkaloid piridin, terutama dari tanaman kacang-kacangan trigonelin.alkaloid ini juga ditemukan dalam biji kopi dan merupakan alkaloid paling banyak kedua dalam biji kopiTrigonelin juga didistribusikan dalam jumlah kecil dalam kedelai, alfalfa, daun mulberry dan tanaman lainnya.
Studi telah menunjukkan bahwa suplemen trigonelin dapat meningkatkan kadar NAD + dan meningkatkan aktivitas mitokondria, membantu meningkatkan proses penuaan.triangelin mempromosikan biosintesis NAD+ melalui nikotin asam fosforibosil transferase / jalur Preiss-Handler, dan kemudian meningkatkan fosforilasi oksidatif mitokondria dan mengaktifkan jalur Sirttuin dengan meningkatkan tingkat NAD +, sehingga mempengaruhi metabolisme sel,Proses perbaikan DNA dan siklus sel
3.Spermidine
Spermidine, asam amino yang dapat menunda penuaan, adalah promotor proses otofagi sel dan fungsi mitokondria (tempat di mana sel menghasilkan energi).Studi telah menunjukkan bahwa otofagi adalah mekanisme utama spermidine untuk menunda penuaan, autofagi adalah mekanisme pembersihan dalam sel, dengan membentuk struktur membran berlapis ganda vesikel autofagi untuk membungkus organel dan protein yang rusak,dan mengirimnya ke lisosom untuk terurai dan didaur ulangAutophagy yang rusak dapat memperburuk kerusakan oksidatif dan dengan demikian mempercepat penuaan.mengurangi produksi energi seluler dengan mengontrol fungsi mitokondria, dan menyebabkan reaksi biokimia lainnya yang terkait dengan penuaan sel yang dipercepat [4].
Seiring bertambahnya usia, jumlah spermidine dalam sel tubuh kita berkurang.jadi ada permintaan yang meningkat untuk suplemen makanan yang mengandung spermidine.
4.quercetin
Quercetin, bernama setelah quercetum (quercetum),telah digunakan sejak tahun 1857 dan merupakan inhibitor transportasi auxin polar alami yang diklasifikasikan sebagai flavonol (salah satu dari enam subkelas senyawa flavonoid). Quercetin banyak ditemukan dalam sayuran dan buah-buahan, seperti apel, buah beri, tomat, anggur, bawang, dll, selain itu, juga ditemukan dalam tanaman obat, seperti ginkgo biloba, forsythia, dll.
5Asam lipoat
Asam lipoat, juga dikenal sebagai asam alfa - lipoat adalah antioksidan yang kuat yang secara alami ada di dalam sel dan memiliki kelarutan lemak dan air yang baik,sehingga dapat dengan cepat diserap oleh sel dan dengan cepat dimanfaatkanAsam lipoat dapat diubah menjadi asam dihidrolipoat dalam tubuh. Studi telah menunjukkan bahwa asam lipoat dan asam dihidrolipoat dapat langsung menghilangkan spesies oksigen reaktif,nitrogen aktif dan ion logam chelating, regenerasi antioksidan endogen lainnya, seperti glutathione, vitamin C dan vitamin E, dan memainkan peran antioksidan dengan memperbaiki kerusakan oksidatif.Hal ini juga karena efek daur ulang asam lipoat, beberapa merek kesehatan menyebutnya "reducing agent of reducing agent".